Wolnowarowa Wołowina Espresso-Sriracha

Dodaj odrobinę pikanterii do pieczeni wołowej w tym łatwym i aromatycznym przepisie na powolną kuchenkę z sosem espresso-sriracha.WIĘCEJ +MNIEJ-

1/2

kubek bulionu warzywnego lub wołowego

2

łyżki sosu Worcestershire

1

łyżka sosu sriracha

2

łyżki rozpuszczalnego espresso w proszku

1

3-funtowa krucha pieczeń wieprzowa bez kości

Posiekana świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

1

pudełko (13,75 uncji) Betty Crocker ™ Puree ziemniaczane, przygotowane zgodnie z instrukcją na opakowaniu, na 4 do 6 porcji (opcjonalnie)

Ukryj obrazy

• 1

  W małej misce wymieszaj bulion, sos pomidorowy, sos Worcestershire, sos sriracha, espresso w proszku i mielony czosnek.

• 2

  Włożyć pieczeń do wolnej kuchenki. Pieczeń polać sosem espresso-sriracha. Przykryj i gotuj na NISKICH 6 do 7 godzin, aż będą miękkie i miękkie.

• 3

  Przenieś pieczeń z wolnej kuchenki na blachę do pieczenia z brzegami; sos zapasowy. Użyj dwóch widelców, aby rozerwać mięso na strzępy. Umieść blachę do pieczenia pod brojlerem na 3-4 minuty, aż brzegi mięsa będą chrupiące.

• 4

  Umieść mięso w powolnej kuchence z sosem. Podawaj z sosem na puree ziemniaczanym i w razie potrzeby posyp posiekaną świeżą natką pietruszki.

Porady ekspertów

• Aby dodać ciepło / przyprawę, należy podwoić lub nawet potroić ilość sriracha, o której mowa w przepisie.

Brak dostępnych informacji żywieniowych dla tego przepisu

Więcej o tym przepisie

• Przygotowanie tego łatwego rostbefu zajmuje tylko kilka minut, a następnie po prostu pozwól mu ugotować. Przenieśmy prymitywną do YUM. Wróćmy z powrotem do wołowiny. Dodajmy smaku naszej twarzy. Zróbmy ten łatwy w smaku, tak smaczny wolno gotujący się espresso-Sriracha pieczeń wołowa! Ten przepis (na podstawie Add a Pinch) to jedyny w swoim rodzaju, gwiazdorski posiłek. Jest wszechstronny, pełen smaku i czy wspominałem, że jest łatwy? Możemy za to podziękować naszej przyjaciółce, powolnej kuchence. Wszyscy na pokład pociągu smakowego! Ehem, lubię nadawać swojemu mięsu tylko nutę smaku i ciepła, więc pomiary proszku espresso i srirachy ograniczam do minimum. Ale jeśli chcesz poważnej imprezy dla swoich kubków smakowych, polecam podwoić lub nawet potroić ilość sriracha i wyciąć sproszkowane espresso o dodatkową łyżeczkę lub dwie. Tak czy inaczej, pokochasz to! Oto mała sprytna sztuczka: aby nadać tym kawałkom mięsa trochę chrupkości na brzegach, umieść blachę do pieczenia pod brojlerem na kilka minut. To tylko dodaje potrawie trochę więcej mmmm. Mięso włożyć z powrotem do sosu w wolnym naczyniu, aby wchłonęło całe to pikantne dobro. Zrób tłuczone ziemniaki Betty Crocker, aby posłużyły jako legowisko dla mięsa - nie pożałujesz tej decyzji, bo mniam, a także węglowodany. mięso z ziemniakami i odrobiną sosu na wierzchu (i posiekana natka pietruszki do dekoracji). Pociąg smakowy przyjechał! OK OK, gotowe. Jedzmy.