King’s Hawaiian ™ Roll Patty Melts

Przygotowanie dużej partii małych suwaków do burgerów może być wybredne. To idealna przekąska na sezon piłkarski!WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 18 października 2017 r

1

torebka (12 rolek) King’s Hawaiian ™ Original Hawaiian Sweet Rolls

1

mała żółta cebula, cienko pokrojona

Ukryj obrazy

• 1

  Arkusz hawajskich słodkich bułeczek pokrój w pół poziomo. Pozostaw rolki dołączone, aby mieć arkusz górnych i dolnych rolek.

• 2

  Uformuj mieloną wołowinę w bardzo cienki prostokąt, który jest nieco większy niż bułki, i dopraw solą i pieprzem. Na patelni na średnim ogniu obsmaż mieloną wołowinę przez 4 minuty z każdej strony, aż będzie dokładnie ugotowana.

• 3

  W międzyczasie dodaj masło do patelni i gotuj cebulę, aż lekko się skarmelizuje.

• 4

  Usuń cebulę i wołowinę z patelni i zmniejsz ogień do małego. Połóż dolną połowę bułek na patelni, pokrój stroną do góry i posmaruj majonezem. Udekoruj kotletem z mielonej wołowiny. (Jeśli wołowina znacznie się skurczyła podczas gotowania, połam ją na kawałki, tak aby na każdej bułce pojawił się mały placek). Dodaj plasterki sera i cebulę.

• 5

  Połóż górną połowę bułek na serze i cebuli i gotuj kotlet topi się przez około 2 do 3 minut z każdej strony, aż bułeczki się zrumienią, a ser się rozpuści.

• 6

  Wyjmij duży placek z patelni i pokrój na 12 mniejszych kanapek. Podawaj na ciepło.

Brak dostępnych informacji żywieniowych dla tego przepisu

Więcej o tym przepisie

• Hej, zgadnij co?! Nadchodzi sezon piłkarski! A dla mnie oznacza to, że potrzebuję obszernej listy przepisów, które mogą służyć dwóm celom. Może potrzebujesz solidnych przystawek. A może chcesz zrobić z tego obiad podczas oglądania meczu. Tak czy inaczej, te małe kotlety są idealnym połączeniem. Podawaj je jako obfite jedzenie na imprezę lub złap kilka z nich i nazwij to daniem. Geniusz tego przepisu polega na gotowaniu mielonej wołowiny w dużym (bardzo cienkim) paszteciku, który ma taki sam kształt jak słodkie bułeczki. Następnie możesz złożyć topiony placek w jeden duży prostokąt i pokroić po ugotowaniu. O wiele łatwiejsze niż gotowanie kilku malutkich suwaków! Oprócz wołowiny lubię też gotować pokrojoną cebulę na maśle, aż będzie lekko karmelizowana. Dodaj to do kotleta, który się rozpuści wraz z serem (lubię szwajcarski) i gotuj całość na patelni, aż bułki będą złotobrązowe, a ser się rozpuści. Co mogło być lepiej?