Copycat Panera Bread ™ Broccoli Cheddar Soup

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Powiedz swoim kubkom smakowym, żeby się przygotowały, bo kiedy przygotujesz dużą porcję tej lepszej niż Panera Bread ™ brokułowej zupy cheddar, oszaleją. Z tanich, przyjaznych dla spiżarni składników, lepiej przygotować podwójną porcję - ta zupa nie przetrwa długo.WIĘCEJ +MNIEJ-
Zaktualizowano 27 listopada 2019 r
Zrobić z
Pillsbury Crescents
1/4
szklanka mąki uniwersalnej
2
kubki Progresso ™ o smaku wołowiny lub rosołu z kurczaka
1
funty brokułów różyczki i łodygi, posiekane
8
ser cheddar oz, starty
1
puszka (8 uncji) chłodzonych półksiężyców Pillsbury ™ w rolkach do serwowania
Ukryj obrazy
1
W dużym, mocnym garnku rozpuść masło na płycie kuchennej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta, około 4-5 minut. Wmieszaj mąkę do mieszanki cebulowej i gotuj przez minutę lub dwie, aby uformować zasmażkę.
2
Stopniowo ubijaj śmietanę i bulion do masy, dodając powoli, aby nie utworzyły się grudki. Do garnka wrzucić pokrojone brokuły i marchewkę. Doprowadź zupę do lekkiego gotowania, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, aż brokuły i marchewki będą miękkie.
3
Użyj blendera zanurzeniowego (ręcznego), aby zmiksować zupę w garnku, aż będzie prawie gładka. (Blendowanie jest opcjonalnym krokiem, ale sprawia, że jest bardziej kremowy).
4
Do zupy dodać ser cheddar i doprawić solą i pieprzem. Trzymaj w cieple do czasu podania. Podawać z rogalikami Pillsbury do maczania.
Porady ekspertów
- W zależności od tego, jak lubisz zupę, możesz ją zmiksować lub pozostawić niezmieszaną, aby uzyskać bardziej chrupiącą wersję. Lub podziel różnicę i zmiksuj tylko połowę zupy. Cokolwiek wybierzesz, będzie to pyszna decyzja.
- Jeśli nie masz blendera zanurzeniowego, zupę można miksować w małych partiach w stojącym blenderze lub robocie kuchennym. Pamiętaj, aby zostawić mały otwór w blenderze, usuwając korek lub zostawiając lekko uchyloną pokrywę, aby umożliwić ujście pary. I uważaj - zupa będzie gorąca!
- Nie zapomnij uzupełnić swojej miski brokułowej zupy cheddar z ciasteczkiem Panera Bread ™ do zlewu kuchennego naśladowcy!
Fakty żywieniowe
Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie
- 860
- Kalorie z tłuszczu
- 680
% Dzienna wartość
- Całkowita zawartość tłuszczu
- 75g
- 116%
- Tłuszcz nasycony
- 46g
- 229%
- Tłuszcze trans
- 2 1 / 2g
- Cholesterol
- 250mg
- 84%
- Sód
- 980mg
- 41%
- Potas
- 600mg
- 17%
- Węglowodany ogółem
- 23g
- 8%
- Błonnik pokarmowy
- 4g
- 16%
- Cukry
- 8g
- Białko
- 21g
- Witamina A
- 130%
- 130%
- Witamina C
- 90%
- 90%
- Wapń
- 50%
- 50%
- Żelazo
- 8%
- 8%
Giełdy:
0 skrobia; 0 owoce; 0 Inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 1 1/2 mleka; 1 1/2 warzyw; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 1 wysokotłuszczowe mięso; 11 Tłuszcz;
Wybór węglowodanów
1 1/2
* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.
Więcej o tym przepisie
- Połączenie kremowego bulionu, świeżych brokułów i sera cheddar jest idealne na chłodne dni, ale ponieważ ten przepis na zupę brokułową cheddar od podstaw jest tak łatwy do wykonania, będziesz chciał go przyrządzić przez cały rok. Jeśli szukasz więcej przepisów naśladujących, które są replikami ulubionych restauracji, mamy ich mnóstwo.