pl.acetonemagazine.org
Nowe przepisy

Czerwone Ciasta

Czerwone Ciasta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Poszczególne ciasta czekoladowe oblane grubym ganaszem i posypane bitą śmietaną są ozdobione modelującą czekoladą, aby wyglądały jak ulubione czerwone kubki na przyjęcia.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 3 maja 2017 r

Babeczki

1

(15,25 uncji) Betty Crocker ™ Super Moist ™ potrójna mieszanka krówkowa z czekoladą

Woda, jajka i olej wymagane w mieszance ciasta

Opakowania do babeczek

30

oz czerwona czekolada modelująca

6

oz biała czekolada modelująca

Chocolate Stout Ganache

18

oz półsłodkiej czekolady, na koniec posiekana

1

kubek do ubijania (ciężkiej) śmietany

1/3

szklanka piwa stout (ciemny lager)

"Piwo"

8

oz mrożone ubite polewa, rozmrożone

Barwnik spożywczy żółty, pomarańczowy i brązowy.

Ukryj obrazy

  • 1

    Babeczki: Upiecz 24 babeczki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudzić przez 30 minut, a następnie zamrozić na około godzinę. Usuń papiery z babeczek. Odetnij wypukłą górę z połowy babeczek. Ułóż kolejną babeczkę na wierzchu każdego. Użyj noża, aby wyrzeźbić każdą z dwóch ułożonych w stos babeczek w kształt plastikowego kubka.

  • 2

    Opakowania po babeczkach: utwórz szablon opakowania po babeczkach z papierowego kubka. Użyj filiżanki, która jest wystarczająco duża, aby pomieścić dwie babeczki ułożone jedna na drugiej. Wytnij papierowy kubek wzdłuż szwu, a następnie zdejmij okrągłe dno i przytnij w razie potrzeby. Rozwałkuj czerwoną czekoladę modelującą na grubość około 1/8 cala. Ustaw szablon na modelującej czekoladzie i wytnij wokół niego. Powtórz, tworząc w sumie 12 czerwonych babeczek.

  • 3

    Rozwałkuj białą czekoladę modelarską w długie, cienkie polana i przymocuj do górnej krawędzi opakowań z babeczkami, używając wody jako „kleju”, tworząc białą obwódkę czerwonych plastikowych kubków. Opcjonalnie: jeśli chcesz, aby po wewnętrznej stronie filiżanek widoczne było białe, możesz dodać pasek białej czekolady modelującej o grubości 1/2 cala tuż pod krawędzią.

  • 4

    Chocolate Stout Ganache: Umieść posiekaną czekoladę w misce robota kuchennego. Śmietanę do bitej śmietany podgrzać w rondelku, aż zacznie się gotować. Polej gorącą śmietaną czekoladę. Pozostaw na dwie minuty. Pulsuj kilka razy, zdrap bok miski, a następnie dodaj stout. Pulsuj jeszcze kilka razy, aż do połączenia. Wlej do miski i lekko zgęstnij.

  • 5

    Złóż babeczki: rozłóż cienką warstwę czekoladowego stout ganache między każdą z dwóch ułożonych w stos babeczek. Rozłóż cienką warstwę ganache na każdym z czerwonych ciastek, a następnie owiń go wokół każdego stosu babeczek. Wyczyść trochę wody wzdłuż szwów i dociśnij razem, upewniając się, że szwy są dobrze uszczelnione. Pozwól szwom wyschnąć.

  • 6

    Wlej trochę ganache na babeczki, zostawiając w każdej filiżance wystarczająco dużo miejsca na „piwo”.

  • 7

    „Piwo”: Pokoloruj ubijaną polewę żółtą, pomarańczową i brązową barwą, aby wyglądała jak bardzo jasne piwo. Podgrzej ubitą polewę w kuchence mikrofalowej przez 15 sekund. Mieszaj, aż się rozpuści. Wlej do każdej filiżanki.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
910
Kalorie z tłuszczu
320
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
36g
55%
Tłuszcz nasycony
18g
91%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
75mg
25%
Sód
360mg
15%
Potas
280mg
8%
Węglowodany ogółem
141g
47%
Błonnik pokarmowy
3g
15%
Cukry
117g
Białko
5g
Witamina A
8%
8%
Witamina C
0%
0%
Wapń
10%
10%
Żelazo
15%
15%
Giełdy:

1 1/2 skrobi; 0 owoce; 8 Inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 7 Tłuszcz;

Wybór węglowodanów

9 1/2

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej o tym przepisie

  • Te czerwone kubki wyglądają tak realistycznie, że możesz je pomylić z prawdziwymi! Jeśli wybierasz się na imprezę w ten weekend, istnieje prawdopodobieństwo, że napijesz się drinka w czerwonym plastikowym kubku. Te kolorowe kubki są tak powszechne na przyjęciach, jak pogawędki i plotki. Napisali nawet o nich piosenkę! Nie przychodzi mi do głowy żaden inny sprzęt kuchenny, który jest tak zakorzeniony w kulturze popularnej, jak kultowy czerwony kubek. Osobiście planuję spacerować po przyjęciu z grillem w ten weekend, trzymając taki, który jest wypełniony zimnym napojem. I jak zwykle poproszono mnie o przyniesienie deseru, więc pomyślałem, że fajnie byłoby pokazać się z czerwonymi filiżankami - ale nie z plastikowymi, jadalnymi czekoladowymi ciastami! Kilka miesięcy temu stworzyłem piwo Mug Cupcakes i przerobiłem ten pomysł, aby stworzyć moje czerwone „babeczki”. Każdy z nich wygląda całkiem realistycznie z daleka - a może nawet oszukają kilku gości, którzy wypili o kilka zbyt wielu drinków! Ustaw na imprezie czerwone ciastka wypełnione piwem i idź się zabawić!

Obejrzyj wideo: Ciasto Red Velvet. Tort Red Velvet. Red Velvet Cake