pl.acetonemagazine.org
Nowe przepisy

Naleśniki

Naleśniki



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Najpierw wymieszaj jajka z cukrem, stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż wszystko się dobrze połączy, stopniowo dodawaj i mieszaj mleko do uzyskania kremowej konsystencji, odstaw na kilka minut do lodówki.

W międzyczasie oczyść i umyj nektarynki, pokrój je na kawałki i włóż do garnka z cukrem i odrobiną soku z cytryny, przykryj pokrywką i pozostaw na odpowiednim ogniu, aż zamienią się w dżem.

Wyjmij kompozycję naleśnikową z lodówki, przygotuj patelnię nieprzywierającą i połóż ją na kuchence, bardzo dobrze podgrzej, posmaruj odrobiną masła, za pomocą pasty (ja używam jako miarki 1 kompozycja past do naleśnika) weź kompozycję i włóż ją na patelnię (którą wyjmuje się z ognia), dobrze uformuj, a następnie postaw patelnię na ogniu, gdy upiecze się silikonową łopatką, obróć naleśnik. Kontynuujemy, aż kompozycja się skończy.

Podawać z karmelizowanymi nektarynami i lodami.