Udka z kurczaka w sosie pigwowym
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Zainspirowany Oaną i będąc fanem pigwy, spróbowałem i wyszło bardzo dobrze.
- 2 udka z kurczaka
- 2 mniejsze pigwy
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- rozmaryn
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- Sól
Porcje: 2
Czas przygotowania: mniej niż 60 minut
PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Udka z kurczaka w sosie pigwowym:
Uda są dobrze oczyszczone i umyte.
W misce hieny włóż łyżkę oliwy z oliwek i włóż do niej uda.
Posyp solą i roksmarynem.
Pigwy są myte, krojone w plastry i układane obok ud.
Rozpuść koncentrat pomidorowy w 250ml i polej nim mięso.
W razie potrzeby dodaj cukier i sól.
Wstawiamy do piekarnika na 40-50 minut, aż mięso będzie gotowe i ładnie zarumienione.
Spożywa się go na gorąco, ale jest dobry i zimny.
Dobry apetyt!