pl.acetonemagazine.org
Nowe przepisy

McDonald's rozważa całodniowe śniadanie z dostawą

McDonald's rozważa całodniowe śniadanie z dostawą


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nikt już nigdy nie będzie musiał biegać po Egg McMuffin

Wikimedia/M.Minderhoud

McDonald's w końcu wysłuchał każdego skacowanego nieszczęśnika, który kiedykolwiek wpadł na oddział o 11:01, w samą porę, aby zobaczyć, jak menu się przewraca, a wszystkie te zachwycające Jajko McMuffiny znikają za ścianą z jedzeniem na lunch. Sieć twierdzi, że rozważa wprowadzenie całodziennego śniadania, a być może nawet dostawę.

Zapytany, czy całodniowe śniadania mogą znaleźć się w kartach McDonalda, prezes i dyrektor naczelny Don Thompson powiedział CNBC że to była opcja.

– Tak, rozważymy to – powiedział. „Koncentrujemy się na naszym istniejącym menu, ale przyglądaliśmy się śniadaniom przez cały dzień. Mamy je na niektórych rynkach na całym świecie”.

Thompson wspomniał również, że sieć szukała „innowacyjnych sposobów” na wydłużenie godzin śniadań, więc chociaż pełne całodzienne śniadanie może nie nadejść wkrótce, śniadanie może przynajmniej uzyskać większe okno.

„Myślę, że w niedalekiej przyszłości zobaczymy niektóre z tych rzeczy” – powiedział.

McDonald's już oferuje dostawę w niektórych krajach, a firma rozważa wprowadzenie jej do większej liczby miejsc w USA.

„Dostawa jest wielką, wielką szansą”, powiedział Thompson, „szczególnie w obszarach, w których nie ma drive-thrus”.


McDonald's może wyciąć to ukochane urządzenie menu na dobre

McDonald's, mimo że jest ikoną fast foodów, odnotował ostatnio spory udział w zmianach z powodu pandemii COVID-19. Jedzenie na miejscu nadal nie wchodzi w grę w wielu z 14 428 lokalizacji w całym kraju – zmuszając markę do dostosowania się tylko do przejazdów (proces się rozwinął). tak dużo szybciej).

Być może największa zmiana ma związek z jedzeniem, które serwuje McDonald's. Niedawno ogłosili powrót siedmiu pozycji menu, które były częścią około 100 usuniętych z listy, aby przyspieszyć obsługę. Lista powracających produktów obejmuje trzy desery, dwie opcje Quarter Pounder, Bekon McDouble i gorącą herbatę.

Nie ma na liście? Sałatki. Tak, twoje wybory na bogatą w witaminy i bogatą w warzywa opcję są teraz niższe niż kiedykolwiek. Też nie ma na liście? Całodzienne śniadanie. I może już nigdy nie znaleźć się na liście.

Niedawno National Owners Association, grupa około 80% franczyzowych lokalizacji, zagłosowała „nie” za przywróceniem śniadania McDonald's na cały dzień. To może oznaczać brak kiełbasek McGriddles na lunch lub Hotcakes na kolację. Powiedzieli, że usprawnione operacje z małym menu są korzystne dla zadowolenia klientów i szybszego ich wejścia i wyjścia – co według Restaurant Business jest najwyższym priorytetem marki.

„Ograniczone menu i łatwość obsługi pozwalają naszym zespołom skoncentrować się na zapewnianiu niesamowicie szybkiej obsługi” – powiedział Blake Casper, przewodniczący National Owners Association, że potencjalnie może przynieść śniadanie przez cały dzień. Całodzienne śniadanie McDonald's było korzystną zmianą, gdy zostało wprowadzone w 2015 roku. Sprzedaż wzrosła, a nowe produkty miały zostać wprowadzone przed wydaniem zamówień na pobyt w domu.

Dwie nowe opcje kanapek, Crispy Chicken i Deluxe Crispy Chicken były testowane na początku tego roku. Wypatruj ich wkrótce w jednej z 95% lokalizacji, które zostały ponownie otwarte, i otrzymuj wszystkie nowe wiadomości restauracyjne przez zapisanie się do naszego newslettera!


McDonald&rsquos ogranicza swoje oferty menu, ponieważ dostosowuje usługi z powodu COVID-19

Wiadomości dotyczące epidemii COVID-19 ciągle się zmieniają, ale informacje o bezpieczeństwie żywności i sposobach zachowania zdrowia są teraz kluczowe. Oto wyczerpująca lista produktów spożywczych, które powinieneś zaopatrywać w tym okresie dystansu społecznego, a także informacje o godzinach zmiany lokalnych sklepów spożywczych, wyjaśnienie „dostawy kontaktowej bez kontaktu” oraz przewodnik, jak pomóc społeczność i jej firmy przez cały czas trwania zamknięć.

Lokalizacje McDonald's w całym kraju zamykają swoje jadalnie i nadal realizują zamówienia na przejazdy, zamówienia na wynos i dostawy. Chociaż firma ma na celu bezpieczną obsługę swoich klientów podczas pandemii koronawirusa, wprowadza ona pewne zmiany w swoich procedurach, w tym na razie pozbywa się niektórych pozycji w menu &mdash-jak całodzienne śniadanie&mdash.

Według Business Insidera, ogłoszono wewnętrznie, że restauracje McDonald's nie będą już serwować śniadania przez cały dzień, wraz z innymi pozycjami w menu, takimi jak grillowane kanapki z kurczakiem, polędwiczki z kurczaka lub sałatki. McDonald's usunie te elementy menu tylko przez ograniczony czas. Business Insider pozyskał dokument opisujący te zmiany, ale zmiany nie są wprowadzane ze względu na braki w dostawach.

Zamiast tego wprowadzane są zmiany, aby ułatwić pracownikom i uprościć proces wypełniania zamówień. Przedmioty, które pozostają na liście, to bestsellery, takie jak Big Mac, hamburgery, ćwierćfuntówki, frytki i Filet-O-Fish. Chociaż śniadanie przez cały dzień nie jest dostępne, posiłki śniadaniowe można nadal zamawiać rano.

Starszy wiceprezes McDonald's ds. operacyjnych, Bill Garrett, powiedział Delishowi w oświadczeniu, że te zmiany są wprowadzane w celu lepszej obsługi klientów w tym czasie:

Aby uprościć operacje w naszych kuchniach i dla naszej załogi oraz zapewnić naszym klientom jak najlepsze wrażenia, współpracujemy z naszymi franczyzobiorcami i lokalnymi restauracjami, aby skoncentrować się na serwowaniu naszych najpopularniejszych potraw i zaczniemy tymczasowo usuwać niektóre pozycje z menu ponad w ciągu najbliższych kilku tygodni”, powiedział. „Będziemy regularnie oceniać sytuację i starać się jak najszybciej wrócić do naszego zwykłego menu.


Jajko McMuffins na obiad? McDonald's rozważa całodniowe menu śniadaniowe

McDonald’s rozważa umożliwienie swoim klientom rozpoczynania dnia, kiedy tylko chcą, przynosząc całodzienne śniadanie, aby pobudzić spadającą sprzedaż.

W tej chwili klienci muszą dotrzeć do lokalnego McDonalda do 10.30 w ciągu tygodnia, aby zaspokoić apetyt na jajka McMuffin lub kiełbaski McGriddles. Według CNBC, kierownictwo giganta fast foodów rozważa teraz zniesienie tych zasad.

Wall Street lubi ten pomysł. „Uważamy, że klienci na ogół chcą oglądać produkty śniadaniowe McDonald's przez cały dzień” – powiedzieli analitycy z Janney Capital Markets. Notatka analityków, powołująca się na źródła branżowe, ujawniła, że ​​McDonald’s planuje przetestować całodzienne śniadanie na jednym z amerykańskich rynków w ciągu najbliższych kilku miesięcy.

„Wiemy, że nasi klienci uwielbiają śniadanie McDonald's i mówią nam, że chcieliby cieszyć się nim poza godzinami porannymi. Tak więc w przyszłym miesiącu zaczniemy testować całodzienne śniadania w wybranych restauracjach w okolicy San Diego” – powiedziała The Guardian rzecznik McDonald’s Terri Hickey.

„Z niecierpliwością czekamy na naukę z tego testu, a spekulowanie na temat jakichkolwiek wyników jest przedwczesne. Cieszymy się, że możemy przez cały dzień serwować naszym klientom w tej okolicy pyszne kanapki śniadaniowe, placki ziemniaczane i inne ulubione produkty McDonald's”.

Firma powiedziała wcześniej, że powodem, dla którego nie serwuje śniadania przez cały dzień, jest ograniczona przestrzeń na grillach. „Oto rzecz: sprowadza się to do rozmiaru grilla kuchennego. Po prostu nie mają miejsca na wszystkie nasze opcje menu jednocześnie – zwłaszcza biorąc pod uwagę, że używamy naszego grilla do przygotowania wielu pozycji z naszego menu śniadaniowego” – wyjaśnił McDonald’s na swojej stronie internetowej.

Firma oferuje śniadania po północy w niektórych całodobowych lokalizacjach.

Skupienie się na śniadaniu pojawia się kilka tygodni po tym, jak firma przyznała, że ​​istnieje „pilna potrzeba ewolucji”.

Po dziewięciu miesiącach z rzędu spadającej sprzedaży McDonald's ma nadzieję, że przekształci się w „prawdziwy cel podróży” w celu przyciągnięcia klientów i ich utrzymania. W lutym światowa sprzedaż spadła o 1,7%, a w USA o 4%.

Czy słynny Big Mac McDonald’s jest Twoim ulubionym burgerem? A jeśli tak, czy nosiłabyś ubrania na Big Maca, czy spałabyś w przytulnej kołdrze Big Mac? McDonald’s Sweden daje wiernym klientom właśnie taką możliwość. 24 marca amerykańscy giganci żywności zaprezentowali całą kolekcję Big Maców. Zdjęcie: McDonald's/REX/McDonald's/REX

„Potrzeby i preferencje konsumentów uległy zmianie, a obecne wyniki McDonald’s odzwierciedlają pilną potrzebę ewolucji wraz z dzisiejszymi konsumentami, zresetowania strategicznych priorytetów i przywrócenia tempa działalności” – podała firma w oświadczeniu.

W ostatnim miesiącu McDonald’s wypróbował inne ciekawe sposoby na odwrócenie spadającej sprzedaży.

Tydzień temu, 24 marca, McDonald’s zorganizował kampanię marketingową „Kocham to 24” w 24 miastach w 24 różnych krajach. Na Filipinach budka poboru opłat stała się punktem przejazdowym McDonalda, który oferował bezpłatne opłaty i bezpłatne śniadanie. W Mediolanie McDonald's urządził piżamową imprezę z łóżkiem ze złotymi łukami. W Sztokholmie firma wypuściła na pokaz mody McWalk kolekcję odzieży i stylu życia Big Mac. Kolekcja jest w sprzedaży na bigmacshop.se. Zyski zostaną przekazane na cele charytatywne Ronald McDonald House.

Najnowsza kampania firmy „płać miłością”, która pozwalała wybranym klientom zapłacić tańcem, uściskiem lub uderzeniem pięścią, nie zwiększyła sprzedaży.


McDonald&rsquos zawiesza całodniowe śniadanie, aby usprawnić operacje podczas kryzysu koronawirusowego

Inne pozycje menu również mogą być tymczasowo umieszczane na uboczu.

W 2015 roku McDonald’s zmienił świat, spełniając od dawna zapotrzebowanie klientów i dodając całodzienne śniadania. Teraz, dzięki epidemii koronawirusa, świat niestety zmienia się z powrotem: McDonald’s ogłosił, że tymczasowo wycofa całodzienne śniadanie, aby ułatwić życie firmowym restauracjom.

Trzeba przyznać, że niektóre franczyzy McDonald's nie były zachwycone całodziennym śniadaniem nawet przed obecną pandemią. W maju ubiegłego roku gigant burgerów ogłosił, że zapewni większą elastyczność poszczególnym lokalizacjom w decydowaniu, jakie produkty śniadaniowe będą dostępne przez cały dzień, aby usprawnić operacje. Tak więc najwyraźniej całodniowe śniadanie zostało już zidentyfikowane jako coś, co może spowolnić sklepy. W związku z tym prawdopodobnie nie jest zaskakujące, że jest to jedna z pierwszych rzeczy do zrobienia, ponieważ McDonald’s szuka sposobów na ułatwienie pracownikom życia w tym trudnym czasie.

�y uprościć operacje w naszych kuchniach i naszej załodze oraz zapewnić naszym klientom jak najlepsze wrażenia, współpracujemy z naszymi franczyzobiorcami i lokalnymi restauracjami, aby skupić się na serwowaniu naszych najpopularniejszych dań i zaczniemy usuwać niektóre pozycje z menu ponad w ciągu najbliższych kilku tygodni, powiedział w oświadczeniu Bill Garrett, starszy wiceprezes ds. operacyjnych w McDonald’s USA. 𠇋ędziemy regularnie oceniać sytuację i starać się jak najszybciej wrócić do naszego zwykłego menu.”

Inne produkty, które sieć ma tymczasowo wycofać wraz ze śniadaniem przez cały dzień, obejmują sałatki (i ogólnie niektóre rodzaje sałaty) oraz niektóre grillowane kanapki z kurczakiem, zgodnie z witryną Restauracja Biznes. Użytkownik Twittera McD Truth wyjaśnił dalej: „Będzie to działo się falami, obszar po obszarze. Ma to pomóc i uprościć operacje, nie jest to spowodowane problemami z łańcuchem dostaw.

Ten tweet otrzymał odpowiedź od nikogo innego, jak prezydenta McDonalda w USA Joe Erlingera, który odpowiedział: „Całe śniadanie” odpowiedź na tę wiadomość: „Wrócę. Nie bądź zachwycony całodziennym śniadaniem, ponieważ Erlinger szybko zapewnił światu, że powróci, klienci nadal muszą docenić opcję zjedzenia na kolację jajka McMuffins.

Nie trzeba dodawać, że ograniczanie menu to tylko jedna z wielu zmian, jakie firma McDonald’s przeszła, aby poradzić sobie z epidemią COVID-19, która spowodowała, że ​​branża restauracyjna została wstrzymana, głównie w zakresie realizacji i dostawy. W najnowszym oświadczeniu Erlingera na temat reakcji McDonalda na koronawirusa, opublikowanym w poniedziałek, przedstawił obszerną listę tych zmian, w tym m.in. zwiększenie opcji zbliżeniowych, oferowanie żywności i pomocy lokalnym społecznościom oraz wspieranie zarówno pracowników, jak i franczyzobiorców. w stosownych przypadkach finansowo.


McDonald's serwuje śniadanie przez cały dzień

Dni, w których ustawiano budzik bardzo wcześnie, tylko po to, by skosztować tych chrupiących ziemniaków z cebulą przed oficjalnym zakończeniem zajęć. Od 6 października McDonald's będzie oferować wszystkie produkty śniadaniowe. Dzień. Długo.

Według prezesa McDonald's, Mike'a Andresa, mamy ludzi, którym możemy podziękować za ten wielki ruch. Andres powiedział USA TODAY: „Od lat jest to numer jeden, o który prosili nasi klienci. Ludzie przemówili, a my odpowiadamy”.

Tylko w zeszłym roku firma otrzymała około 120 000 tweetów z prośbą o serwowanie produktów śniadaniowych przez cały dzień.

[email protected]_johnlee_ Otwierasz 06.10.? Proszenie o McMuffin. Mam nadzieję, że zrobię lunch, ale dostępny przez cały dzień. #AllDayBreakfast pic.twitter.com/CePWF5aXf8

— McDonald’s (@McDonalds) 1 września 2015 r.

Złe wiadomości

McDonald's będzie oferować tylko ograniczone menu śniadaniowe, które będzie zawierać podstawowe produkty śniadaniowe McDonald's, takie jak McDonald's Egg, Sausage McMuffins, gorące bułeczki, placki ziemniaczane i kilka innych.

Niestety, oznacza to, że nadal będziesz musiał spieszyć się do lokalnego sklepu Mickey D przed 10:30, jeśli chcesz zdobyć niektóre mniej popularne, ale wciąż pyszne produkty.

Co dalej?

Czy to oznacza, że ​​inne marki fast foodów wskoczą na pokład całodniowego pociągu śniadaniowego? Czy burrito śniadaniowe na lunch i ciastka z kurczaka na obiad mogą być w naszej nie tak odległej przyszłości?


McDonald's ogranicza kilka pozycji menu, w tym całodzienne śniadanie, z powodu koronawirusa

W czwartek McDonald's ogłosił, że usunie kilka pozycji z menu sklepów, aby uprościć operacje dla swoich pracowników w terenie podczas epidemii koronawirusa.

Klienci nadal będą mogli zamawiać najpopularniejsze produkty tej sieci, takie jak Big Maci, większość hamburgerów, McNuggets, frytki i kanapki Filet-O-Fish, ale nie będą mogli zamawiać produktów śniadaniowych przez cały dzień.

Związane z

Food McDonald’s zmienia swoje słynne logo, aby promować dystans społeczny

Według oświadczenia wydanego przez McDonald's dla TODAY, cięcia nie są spowodowane problemami z dostawami, ale są wprowadzane, aby ułatwić zbyt rozbudowanym członkom załogi realizację głównie zamówień na przejazdy i dostawy.

„Aby uprościć operacje w naszych kuchniach i dla naszej załogi oraz zapewnić naszym klientom jak najlepsze wrażenia, współpracujemy z naszymi franczyzobiorcami i lokalnymi restauracjami, aby skoncentrować się na obsłudze naszych najpopularniejszych wyborów i zaczniemy tymczasowo usuwać niektóre pozycje z menu ponad w ciągu najbliższych kilku tygodni” – powiedział w oświadczeniu Bill Garrett, starszy wiceprezes ds. operacyjnych McDonald's USA. „Będziemy regularnie oceniać sytuację i starać się jak najszybciej wrócić do naszego zwykłego menu”.

Pobierz aplikację TODAY, aby uzyskać najnowsze informacje na temat epidemii koronawirusa.

Według Business Insidera, inne pozycje menu, które mogą dostać siekierę, to sałatki i kanapki z grillowanym kurczakiem. Ponieważ jednak większość lokalizacji McDonald's należy do operatorów franczyzowych, to, które produkty zostaną usunięte, ostatecznie zależy od ich uznania, więc dostępność prawdopodobnie będzie się różnić w zależności od lokalizacji.


McDonald’s waży powrót całodniowego śniadania

Całodzienne śniadanie było wielkim hitem dla fanów McDonalda i poważnym bólem głowy dla franczyzobiorców.

Gdy gigant fast foodów zastanawia się, czy przywrócić go z pandemicznej przerwy, jeden fakt stał się ostatnio oczywisty: firma nie musi oferować całodobowych McGriddles i Egg McMuffins, aby zwiększyć sprzedaż.

McDonald's z Chicago poinformował w czwartek, że sprzedaż w amerykańskich restauracjach otwartych przez co najmniej 13 miesięcy wzrosła o 4,6 procent w ciągu trzech miesięcy, które zakończyły się we wrześniu, przekraczając oczekiwania Wall Street.

To także ostre odwrócenie od 8,7 procentowego spadku, który miał miejsce w poprzednim kwartale.

Duże zamówienia grupowe i bardziej zajęty biznes obiadowy spowodowały wzrost, podczas gdy ogólna liczba gości pozostaje niska.

McDonald's powiedział, że wzrost sprzedaży przyspieszył do dwucyfrowego we wrześniu, kiedy zrobił promocję z raperem Travisem Scottem.

13-miesięczny środek usuwa efekt nowych otwarć i zamknięć.

McDonald's, który nie ogłosi wyników za trzeci kwartał do 9 listopada, zaoferował wcześniejsze spojrzenie na swoje wyniki, ponieważ publikacja wyników jest późniejsza niż zwykle.

Sprzedaż spadła na całym świecie o 2,2 procent.

W przypadku McDonald's wyniki sugerują ożywienie – po sprzedaży zostały zniszczone przez pandemię, która oznaczała zamknięte jadalnie i zniknięcie osób dojeżdżających do pracy z powodu zamknięcia miejsc pracy.

Ale sprawy nie wróciły do ​​normy. Tylko 2000 z 14 000 amerykańskich jadalni jest otwartych. McDonald's w lipcu wstrzymał proces ponownego otwierania, gdy liczba przypadków COVID-19 wzrosła.

Drive-through, który przed pandemią stanowił około dwóch trzecich sprzedaży, teraz odpowiada za 90 proc.

Firma postawiła na skrócenie czasu oczekiwania, długą piętę achillesową, aw czerwcu oczekiwanie było o 20 sekund krótsze niż rok wcześniej.

Przypisuje ona wykorzystanie sztucznej inteligencji w swoich cyfrowych tablicach menu do sugerowania konsumentom elementów w formie obrazu, dzięki czemu pracownicy nie muszą na to tracić czasu, a także usuwanie elementów menu, których przygotowanie zajęło dużo czasu.

Firma, która przestała oferować takie produkty, jak sałatki i grillowane kanapki z kurczakiem, będzie „bardzo rozważna i rozsądna” w podejmowaniu decyzji, co warto ponownie wprowadzić do menu, powiedział Joe Ehrlinger, prezes McDonald's USA.

Dotyczy to również całodziennego śniadania, popularnej oferty wprowadzonej w 2015 r., która została wstrzymana w marcu, aby usprawnić operacje.

Jeśli śniadanie całodniowe wróci, może nie oferować tylu produktów lub być podawane przez cały czas, jak wcześniej.

„Przekonujące fakty wskazują, że tak naprawdę nie musi to trwać 24 godziny i może zostać przerwane w pewnym momencie po południu” – powiedział Ehrlinger.

„A to miałoby większy sens z perspektywy konsumenta i franczyzobiorcy”.

Firma współpracuje z franczyzobiorcami, aby ocenić, czy korzyści dochodowe wynikające z całodziennego śniadania sprawiają, że jest ono warte złożoności, jaką wniosło do ich działalności.

„Po usprawnieniach, jakie wprowadziliśmy w tym kwartale, widać, że naprawdę możemy rozwijać ten biznes i nie potrzebujemy do tego całodziennego śniadania” – powiedział.

W międzyczasie firma nadal walczy o klientów na poranne śniadania, a liczba ta zmalała wraz z utratą dojazdów do pracy, gdy Wendy wprowadziła własne menu śniadaniowe.

McDonald's w tym tygodniu ogłosił, że wprowadza placki jabłkowe, babeczki z jagodami i bułeczki cynamonowe do swojego menu piekarni, jako pierwszy dodatek piekarniczy od ośmiu lat, który będzie dostępny o każdej porze dnia.


Aktualizacje na żywo

Akcje McDonald’s zakończyły dzień na 119,20 USD, co oznacza wzrost o około 0,7 procent.

Mark Kalinowski, analityk inwestycyjny w Nomura, powiedział, że oferowanie niektórych pozycji z menu śniadaniowego McDonald's przez cały dzień i noc było największym motorem sprzedaży firmy pod koniec roku.

„Oczywiście, całodniowe śniadanie pomaga odzyskać utraconych klientów, a może nawet przyciągnąć nowych klientów, którzy normalnie nie byliby w McDonald’s” – powiedział Kalinowski w wywiadzie przed ogłoszeniem zarobków. „Słyszę to od franczyzobiorców – a także od przyjaciół”.

Pan Easterbrook powiedział, że guz po całodniowym śniadaniu dał firmie trochę przestrzeni do pracy nad innymi rzeczami, takimi jak poprawa jakości żywności, opracowanie nowych programów promocyjnych i poprawa doświadczenia klientów na pasach przejazdowych. Powiedział, że te inicjatywy pomogą firmie utrzymać wzrost, ponieważ entuzjazm związany z programem śniadaniowym osłabnie.

Podczas poniedziałkowej telekonferencji analitycy szukali informacji o tym, jak aplikacja McDonald’s, którą można było pobrać w lipcu, ale reklamowano dopiero w październiku, wpływa na biznes. Pan Easterbrook powiedział, że siedem milionów osób pobrało aplikację, choć mniej zarejestrowało się. Ci, którzy się zarejestrują, dzieląc się swoimi informacjami z McDonald’s, kwalifikują się do specjalnych ofert, takich jak otrzymanie szóstej filiżanki kawy za darmo po zakupie pięciu.

Pan Easterbrook powiedział, że średnie czeki były wyższe wśród klientów korzystających z aplikacji w celu odebrania nagrody. „Uważamy, że będzie to pomocny wkład w sprzedaż w 2016 roku” – powiedział.

Firma wprowadziła również nowe menu wartości, McPick, które daje klientom do wyboru dwie pozycje z czteroosobowego menu za łączną kwotę 2 USD. Ogólnie rzecz biorąc, franczyzobiorcy nie lubią takich promocji, ponieważ oferują niewielkie lub żadne zyski, ale Easterbrook powiedział, że około jedna czwarta klientów firmy była „świadoma wartości”. Powiedział, że podwójne cheeseburgery i paluszki mozzarella z menu McPick radzą sobie szczególnie dobrze, choć jest za wcześnie, by wyciągać jakiekolwiek wnioski o sukcesie promocji, która rozpoczęła się pod koniec zeszłego roku.

A firma zyskała duży rozgłos za nowe, bardziej przyjazne dla środowiska i proste opakowania.

W 2015 roku zysk spadł o 5 procent do 4,5 miliarda dolarów, w porównaniu z 4,8 miliarda dolarów rok wcześniej. Przy stałej podstawie walutowej dochód netto przez cały rok pozostał na niezmienionym poziomie. Sprzedaż spadła do 25,4 mld USD z 27,4 mld USD.


McDonald’s przygotowuje całodniowe śniadanie, aby przyspieszyć czas oczekiwania

Tej jesieni franczyzobiorcy amerykańskiego McDonald's wybiorą produkty śniadaniowe do zaoferowania po zakończeniu tradycyjnego porannego okresu obsługi o 10:30.

Heather Haddon

McDonald’s Corp. powiedział, że pozwoli franczyzobiorcom decydować, które produkty śniadaniowe podawać przez cały dzień, co jest częścią wysiłków mających na celu uproszczenie operacji, ponieważ czasy oczekiwania wydłużyły się, a ruch uliczny spadł.

Gigant burgerów odnotował wzrost sprzedaży w Stanach Zjednoczonych po tym, jak w 2015 roku przez cały dzień sprzedawał produkty śniadaniowe, co stanowi jedną z największych zmian operacyjnych od lat. Jednak od tego czasu sprzedaż w tym samym sklepie w USA spadła, ponieważ konkurenci poprawili swoją ofertę śniadaniową. McDonald's pokonał oczekiwania sprzedaży w tym samym sklepie w pierwszym kwartale, częściowo dzięki większej liczbie promocji.

„Coraz więcej osób oferuje śniadania” – powiedział inwestorom prezes Steve Easterbrook w zeszłym miesiącu.

Według analityków, przygotowywanie jajek McMuffins i placków ziemniaczanych przez cały dzień wraz z Big Macami i McFlurry shakes również skomplikowało operacje restauracyjne, przyczyniając się do wydłużenia czasu oczekiwania, który obecnie zagraża wydajności firmy.

Czas oczekiwania w McDonald's wydłużył się, ponieważ sieć dodała więcej dodatków do kanapek i nowe pozycje do swojego menu.


Obejrzyj wideo: Jak wygląda praca w MCdonalds 1