pl.acetonemagazine.org
Nowe przepisy

Łatwy śródziemnomorski kurczak spatchcocked

Łatwy śródziemnomorski kurczak spatchcocked


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Aby wykonać motyla kurczaka, połóż go piersią do dołu na desce do krojenia. Użyj nożyc kuchennych, aby wyciąć prosto po obu stronach kręgosłupa od ubytku do szyi. Usuń kręgosłup i zachowaj na wywar z kurczaka. Otwórz kurczaka jak książkę i odwróć go tak, aby był piersiami do góry. Mocno dociśnij piersi, aż usłyszysz trzask. Zwiąż łapki sznurkiem rzeźniczym, aby kurczakowi łatwiej było włączyć grilla.

W szklanym naczyniu do pieczenia wymieszaj oliwę z oliwek, oregano i czosnek oraz skórkę i sok z 1 cytryny. Dodaj kurczaka i obróć w płaszcz. Przykryj i odstaw do lodówki na 2 do 8 godzin.

Rozgrzej lekko natłuszczony grill lub patelnię grillową na średnim ogniu.

Wyjmij kurczaka z marynaty, pozwalając, aby nadmiar spłynął. Dopraw obie strony solą i pieprzem.

Połóż kurczaka na ruszcie skórą do dołu i powoli grilluj, aż skóra stanie się chrupiąca, złocisto-brązowa, około 15 minut. Odwróć kurczaka, zamknij pokrywę grilla i kontynuuj grillowanie, aż kurczak się upiecze, kolejne 30 minut. Kurczak jest gotowy, gdy jest twardy w dotyku, a termometr do mięsa umieszczony w środku osiąga 170°F.

Wyjmij kurczaka z grilla i odstaw na 10 minut przed krojeniem.

Gdy kurczak odpoczywa, przekrój pozostałe 2 cytryny na pół i umieść na rozgrzanym grillu. Grilluj przez 2 do 3 minut, aż cytryny zmiękną i będą miały ślady po grillowaniu.

Pokrój kurczaka na 8 kawałków i ułóż na półmisku. Udekoruj grillowanymi cytrynami z boku. W razie potrzeby wyciśnij grillowany sok z cytryny na kurczaka.


Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równo razem z papryką i ziemniakami. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tace, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równo razem z papryką i ziemniakami. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tacki, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równomiernie obok papryki i ziemniaków. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tace, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równomiernie obok papryki i ziemniaków. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tace, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równomiernie obok papryki i ziemniaków. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tace, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równomiernie obok papryki i ziemniaków. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tace, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równo razem z papryką i ziemniakami. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tacki, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równomiernie obok papryki i ziemniaków. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tacki, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równo razem z papryką i ziemniakami. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tacki, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Patelnia Grecka Spatchcocked Kurczak z Ziemniakami & Papryka

Zjedz obiad na stole w ciągu godziny z tym pysznym posiłkiem. Kurczak jest spatchcocked, więc gotuje się równomiernie obok papryki i ziemniaków. Pełen greckiego smaku i danie, które pokocha cała rodzina. Zrób 2 tace, aby resztki mogły być obiadem przez kilka dni!

Kurczak Spatchcock po grecku

Obejrzyj wideo: Spatchcock Peruvian Chicken